Компактный и эффективный автоклав. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки.

Автоклав имеет объем 14 л. Аппарат получился компактным, но при этом вместительным — за 1 раз можно приготовить до 10 банок тушенок. Вес — всего 8 кг. Отлично подойдет тем, кто не любит таскать тяжести и заботится о здоровье. При необходимости вы без проблем сможете взять автоклав с собой на дачу и в сад. Он легок, удобен в работе и компактен.

Можно приготовить:

• соленые огурцы/помидоры;


• лечо;


• тушенку из рыбы или мяса;


• соус;


• варенье;


• сгущенку;


• кашу;


• компот и др.

Главные плюсы конструкции автоклава. Надежное крепление крышки. Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует. Крышки не слетят. В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0. Можно использовать банки разной высоты.

В автоклаве не используются прижимные кассеты для фиксации крышек, а значит и необходимость в подборе банок одинаковой высоты отпадает. Готовьте любимые тушенки в том, что есть у вас.

Pакаточная машинка не нужна.

Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!

Удобно переносить.

Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.

Можно нагревать на всех типах плит.

Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.

Автоклав умеет готовить консервы в паровом режиме. Его преимущества по сравнению с жидкостным очевидны:

• Автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды) в отличие от жидкостного.


• Время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.


• Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.

Основные
Тип	автоклав для консервирования
Материал корпуса	металл, нержавеющая сталь
Цвет	серебристый
Объем	14 л
Совместимые банки	0.5 л, 0.7 л (5 шт), 1 л, 3 л, 0.65 л (5 шт)
Количество банок 0.5 л	10 шт.
Количество банок 1 л	3 шт.
Количество банок 3 л	1 шт.
Режим работы	вода, пар
Технические характеристики
Рабочее давление	0.15 МПа
Температура стерилизации	до 120 ℃
Дополнительное оборудование	монометр, термометр
Вид термометра	биметаллический
Размеры и вес
Высота	43 см
Диаметр	37 см
Толщина стенок	1.5 мм
Вес	8 кг
Комплектация
В комплекте	фальш-дно (2 шт)

Страна производства: Россия
Производитель: ООО «ТПК Ханхи», улица Болотниковская, д. 1, к. 2, помещ. 9, г. Москва, РФ
Импортер в РБ: Частное предприятие "ЮМА-Групп", Гродненская обл., Волковыск г., СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ ул., дом № У-368 ООО "Дистилкомплект", 220087, Республика Беларусь, г. Минск, пр-т Дзержинского, дом № 115, офис 427